札幌を中心に北海道のおいしくてホットなパン屋さんを紹介します。

北海道のパン好きブログ

手作り石窯で最高のパンを ヴェルジネ・バッカーノ(2)

みなさん、こんにちは!

北海道パン好きブロガー、U-daiです!

今日は私がライターをさせていただいている
北海道情報サイト SASARU
「ちょっと遠いけどわざわざ行きたくなるパン屋さん4選」から
取材の裏話を含めた投稿になります(^^)v

昨日に引き続き、本日もこちらのお店です!

ヴェルッジネ・バッカーノさんです!
札幌市南区定山渓にあり、札幌軟石とレンガ造りの薪窯で
焼き上げたパンの香りと食感の良さが特徴の人気店です!

ショーケースと籠に入ったパン達は
ヴェルジネ・バッカーノさんオリジナルのパンも多く
次から次へと焼き上がりが並んでいきます(^^)v
本日ご紹介するパンは・・・

クロワッサン ¥180(税込)

こちらに足を運んでくるお客さんのお目当ては
石窯で焼かれるこちらのクロワッサンです(*・∀-)b

やや小ぶりのクロワッサンは
女性や子供も食べやすいサイズになっていて
私は個人的にこれくらいの大きさがちょうどよいと思います(^^)v

パン・オ・ショコラ ¥240(税込)

もうひとつの人気パンはそのクロワッサン生地を使った
パン・オ・ショコラです!

私が個人的に感じていることなのですが
香りがいいパン屋さんはチョコレートも美味しい!(笑)

次回の投稿でご紹介しようと思っているのですが
こちらのヴェルジネ・バッカーノさんでは
隠れ人気の絶品チョコレートパンがあるのです(^^)v

次回の投稿もお楽しみに(。-∀-) ニヒ♪

店名:ヴェルジネ・バッカーノ
住所:札幌市南区定山渓温泉西1丁目63-4
営業時間:午前10時~ 午後4時 ※パンが無くなり次第閉店
定休日:月曜日、第2・4火曜日

  • B!