みなさん、こんにちは!
北海道パン好きブロガー、U-daiです!
今日は私がライターをさせていただいている
北海道情報サイト SASARU
「ちょっと遠いけどわざわざ行きたくなるパン屋さん4選」から
取材の裏話を含めた投稿になります(^^)v
昨日に引き続き、本日もこちらのお店です!
ヴェルッジネ・バッカーノさんです!
札幌市南区定山渓にあり、札幌軟石とレンガ造りの薪窯で
焼き上げたパンの香りと食感の良さが特徴の人気店です!
ショーケースと籠に入ったパン達は
ヴェルジネ・バッカーノさんオリジナルのパンも多く
次から次へと焼き上がりが並んでいきます(^^)v
本日ご紹介するパンは・・・
クロワッサン ¥180(税込)
こちらに足を運んでくるお客さんのお目当ては
石窯で焼かれるこちらのクロワッサンです(*・∀-)b
やや小ぶりのクロワッサンは
女性や子供も食べやすいサイズになっていて
私は個人的にこれくらいの大きさがちょうどよいと思います(^^)v
パン・オ・ショコラ ¥240(税込)
もうひとつの人気パンはそのクロワッサン生地を使った
パン・オ・ショコラです!
私が個人的に感じていることなのですが
香りがいいパン屋さんはチョコレートも美味しい!(笑)
次回の投稿でご紹介しようと思っているのですが
こちらのヴェルジネ・バッカーノさんでは
隠れ人気の絶品チョコレートパンがあるのです(^^)v
次回の投稿もお楽しみに(。-∀-) ニヒ♪
店名:ヴェルジネ・バッカーノ
住所:札幌市南区定山渓温泉西1丁目63-4
営業時間:午前10時~ 午後4時 ※パンが無くなり次第閉店
定休日:月曜日、第2・4火曜日