みなさん、こんにちは！
みなさんは思い出のレシピってありますか？
幼稚園とか小学校の時には必ず食べていたもの。
そんな思い出のレシピをご紹介します！
そのレシピの名前は
「はちみつトーストサンド」です！
今思えば、この時から僕のパン好きは
始まっていたのかもしれませんね(*・∀-)ｂ
今日はそのはちみつトーストサンドに
ちょっとアレンジを加えたものです。
材料
・食パン
・レモンのはちみつ漬け
・油
・塩
まずは食パンを用意します。
フライパンを熱します。
ちなみに我が家にはオーブントースターはありません(笑)
トーストはこのフライパンを使います(^^)v
熱したフライパンに油を引いて、塩を振り
食パンを投入します(｀･ω･´)ゞ
ちょっと焼き色が付くくらい焼いたら
レモンのはちみつ漬けの登場です！
これは国産無農薬レモンを輪切りにして
はちみつと密封袋に入れ、一晩漬けてあります。
漬ける期間や、レモンの薄さなどはお好みで調整します。
個人的には薄い方が好きです(^^)v
先ほどのちょっと焼き色が付いたところに
レモンをのせて蓋をしめて焼きます。
最後に上からはちみつを適量かけて
できあがりです(^^)v
ちなみに思い出レシピは
サンドなのでトーストをもう一枚のせて
カットしてできあがりです(｀･ω･´)ゞ
マーマレードじゃ甘すぎる！という方には
ぴったりのレシピだと思います(*・∀-)ｂ
レモンの皮が気になる方は
皮を剥いてはちみつ漬けにしてもOKだと思います！
自由なレシピで申し訳ありません(笑)