みなさん、こんにちは!
北海道パン好きブロガー、U-daiです!
スーパーゴールデンウイーク中にパン屋さんも
たくさん巡り、札幌にもまだまだ新しい発見があるな!
新しいパンとの出会いは楽しいな♬と思える連休を
過ごしておりました(`・ω・´)ゞ
今後は札幌に収まらず、道内・日本規模での
オススメパン屋さんを紹介できるように
日々創意工夫していきます(`・ω・´)ゞ
本日のパン屋さんはこちら!
札幌市豊平区にあります。
La Fontaine(ラ・フォンティーヌ)平岸本店さんです!
こちらのお店は長時間低温熟成発酵させているので
添加物・保存料を使わずに美味しいパンが仕上がります♬
そのラ・フォンティーヌさんから紹介するのは
エビカツロール 150円
エビカツロールです!ロールサンドパン系では
ソーセージを挟めたホッドドッグに次ぐ
人気商品ではないでしょうか?
レタスと一緒に挟まっているエビカツは
プリプリしていてとっても美味しいです♬
公園ピクニックにもぴったりですね!
平岸あんぱん~桜~ 220円
ラ・フォンティーヌさんと言えば平岸あんぱんです!
クロワッサン生地のあんぱんですが
今は春を感じられるさくらあんのあんぱんがあります(^^)v
しかも、平岸あんぱんは
レジでの購入後に生クリームを入れてくれる
システムなのです!
購入後はパウダーシュガーもかかるので
見た目にも進化を遂げています!
このシステムによって、クロワッサン生地は
サクサクの食感のままで
さくらあんとたっぷりの生クリームを
楽しむことができるのです!
そして、ラ・フォンティーヌさんでは
カレーパンにも力を入れています。
それがこちら!
スープカレーの有名店GARAKUさんとコラボした
キーマカレーパンが販売されています。
道産小麦「キタノカオリ」を使ったバンズの間に
GARAKUさんの秘伝のスパイス&和風だしを使った
キーマカレーがサンドされております!
こちらのカレーパンもオススメです(^^)v
La Fontaine(ラ・フォンテーヌ) 平岸本店
011-833-3577
北海道札幌市豊平区平岸3条8-3-1 平岸ファースト 1F