札幌を中心に北海道のおいしくてホットなパン屋さんを紹介します。

北海道のパン好きブログ

素晴らしき職人技!発酵工房 いし田”や(2)

みなさん、こんばんは!

北海道パン好きブロガー、U-daiです!

みなさんは「夏」満喫していますか?
私は暑さに負けて溶けています(笑)

今日はそんな暑さにも負けない
職人技を持つパン屋さんの紹介です!

石狩市花川にあります発酵工房 いし田さんです!
以前にもご紹介しましたが
こちらのパン屋さんで絶大なる人気を誇るのが

こちらのまーぶるシリーズです!
日によって種類は違いますが
その日限定のまーぶるがあったりするので
常に新しい発見があります!

ミルクまーぶる 406円(税抜)

まーぶる最大の特徴はこのきめ細かいクラム(中身)に
絶妙なバランスで混ざっているソースではないでしょうか?
クラム全体に満遍なくミルクの味が混ざっていて
口の中でもほどよく溶けます(*・∀-)b

あんこまーぶる 406円(税抜)

こちらは一瞬、ショコラかな?と思いきや
あんこまーぶるです。
まーぶるの中ではあんこや前回ご紹介した甘夏など
和をイメージしたまーぶるも多くあります!

今回は2種類のまーぶるを紹介しました!
次回はさらに職人技が光るパンを投稿したいと思います(`・ω・´)ゞ

発酵工房 いし田”や
営業時間:だいたい午前7時より無くなり次第終了。

  • B!