みなさん、こんにちは!
北海道パン好きブロガー、U-daiです(^^)v
まだまだ秋を楽しむことができる季節です。
今年の北海道は秋が長い雰囲気ですね( ̄▽ ̄)
さて、本日のブログはイベント情報報告からです!
札幌市中央区、駅直結の大丸札幌さんで10月9日(水)~14日(月・祝)までの期間で
ベーカリー&コーヒーフェスタが開催されておりました(^^)v
札幌をはじめ、本州のおいしいパン屋さんと珈琲のイベントになります。
札幌からもオープンしたばかりの高級食パン専門店 嵜本さんをはじめ
ワンカラットさん、乃木坂な妻たちさんが出店しておりました(^^)v
私のお目当てはこちら!
「KIKUCHIYA BAKERY」さんです!
宮城県仙台市にお店を構えております、こちらのお店。
大人気のパンがあるのです。
今回は「あん食パン」、「仙台あんパン」、「チョコバナナパン」、「スイカパン」が
販売されています。
私のお目当てはこちら!
スイカパンです(^^)v
ちなみにオープン前に30分ほど、大丸の前で並んで
開店と同時にこちらに直行しました。
すんなりと買うことができました(^^)v
どうでしょう!このインパクト!
食パンなのに、スイカに見えてくる!( ゚Д゚)
種をチョコチップで表現しており
スイカの皮もすごくうまくできています!
一体生地の段階でどのようにすれば
こんなにキレイに分かれてくれるのでしょうか?
アイディアと技術の融合ですね!
オススメの食べ方は軽くトーストすることと
お店の方が教えてくれました(^^)v
実際にトーストすると表面がパリパリしていて
溶けたチョコチップが甘い生地にとってもよく合います( ̄▽ ̄)
こちらではラスクも販売されており、スイカパン(黄)のラスクです。
ん~トースト同様にラスクもおいしい( ̄▽ ̄)
今回は報告が遅くなりましたが
今後はイベント情報なども積極的に投稿していきたいと思います!
これからも北海道パン好きブログをよろしくお願いいたします(`・ω・´)ゞ