みなさん、こんにちは!
北海道のパン好きブロガー、U-daiです(`・ω・´)ゞ
12月に入り、寒さも本格化してきました(;^ω^)
しかしながら、いまだに雪が積もらず(゚д゚)!
こんな札幌ありなのか!?と疑問に思っております。
さてさて、本日は先日の誕生日に
いただいたものをご紹介します!
はい、どーん!(笑)
この写真ではサイズ感がイマイチ伝わらないですね(;^ω^)
わかる人にはわかるフォルム。
その通り、シュトーレンです!
こちらは小樽市忍路にあります「Aigues Vives(エグ・ヴィグ)」さんのシュトーレン。
私の誕生日に決まって母が送ってくれるものです(笑)
12月の言えば、クリスマス。
クリスマスといえばシュトーレン!
私の家では12月はこのシュトーレンを
ちょっとずつ、クリスマスまで食べるのが
密かな楽しみになっております(笑)
洋酒に漬けてあるドライフルーツ&ナッツが
日が経つことに生地に馴染んできて
香りも風味もどんどん良くなります♪
11月より、電話・FAXでの予約のみとなっているようなので
今年、購入できなかった方はぜひ来年購入してみてほしいです!
確か、冬季は営業していなかったような。。。
店名:Aigues Vives( エグ・ヴィグ )
住所:小樽市忍路1-195
営業時間:11:30 ~ 18:00
定休日:2020年秋まで平日営業。
※営業時間・定休日は変更の可能性もあるので、来店前にご確認ください。